Egremont Russet
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Egremont Russet Apple
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Flowering Start
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Flowering End
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Harvest Start
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Harvest End
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Flower to Fruit (days)
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Drops
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TA
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Brix
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Taste
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Texture
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Aroma
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Comments
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| 2012 | ||||||||||||
| 2013 | ||||||||||||
| 2014 | ||||||||||||
| 2015 | ||||||||||||
| 2016 | ||||||||||||
| 2017 | 2017-05-19 | 2017-05-30 | 2017-10-18 | 2017-11-03 | 152 | 18 | ||||||
| 2018 | 0 | |||||||||||
| 2019 | ||||||||||||
| 2020 | ||||||||||||
| 2021 | ||||||||||||
| 2022 | ||||||||||||
| 2023 | ||||||||||||
| Drops (0-4) | 0 = holds all winter | |||||||||||
| 1 = drops only when over ripe | ||||||||||||
| 2 = some drops when ripe | ||||||||||||
| 3 = drops easy when ripe | ||||||||||||
| 4 = drops easy before ripe | ||||||||||||
| Flesh | Firm | |||||||||||
| Soft | ||||||||||||
| Cleaving | ||||||||||||
| Dry | ||||||||||||
| Juicy | ||||||||||||
| Flavor | Classic apple | |||||||||||
| Brown Sugar | ||||||||||||
| Sugarcane | ||||||||||||
| Berry | ||||||||||||
| Spicy | ||||||||||||
| Acid | 0 = None | |||||||||||
| 1 = Low | ||||||||||||
| 2 = Moderate | ||||||||||||
| 3 = High | ||||||||||||
| Tannins | 0 = None | |||||||||||
| 1 = Low | ||||||||||||
| 2 = Moderate | ||||||||||||
| 3 = High | ||||||||||||
| Browning | Seconds to turn brown when cut at room temperature | |||||||||||
| Storage in fridge (months) |